日本最大級!外食産業の食品・飲料・設備・サービスが一堂に集結する商談展示会

外食ビジネスウィーク

2021年107日(木)・8日(金) [会場]東京ビッグサイト 青海展示棟

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2021年107日(木)・8日(金)

  • [会場] 東京ビッグサイト 青海展示棟
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出展のご案内

EXHIBIT

高い出展満足度

2020年出展社アンケート

  • ※各アンケート小数点第2位を四捨五入
  • ※同時開催展 全国 食の逸品EXPO 含む
新規顧客との商談最高件数
422件
受注見込み最高額
100,000,000円
  • Q.01
  • 本展示会での全体の満足度について

75.4 %が満足

  • Q.02
  • 目標の設定に対して、達成できる見込について

78.3%が目標達成の見込

  • Q.03
  • 本展示会での貴社の成果について(複数回答可)
  • Q.04
  • 来場者層について(複数回答可)
  • Q.05
  • 新商品・新サービス・新メニューの提案について
  • Q.06
  • コロナ対応をした商品・サービスの提案について
  • Q.07
  • 来場者の商品導入意欲について

80.5%が来場者の商品導入意欲に満足

  • Q.08
  • 次回出展について

68.6%が次回出展を予定

出展社の声

(株)スペース

【出展製品】
フロントシステム・バックシステム

久々に対面で商談することができました!

弊社は券売機やPOSレジなどを取り扱っており、2018年から3年連続での出展になりました。今年はコロナ禍でニーズが高まっている「非対面・非接触」を大々的に打ち出し、外食以外のバイヤーとも多くの商談ができました。また、コロナでお会いする事ができなかったバイヤーから、直接生の声を聞ける事の便利さに改めて気付きました。そういった声が今後の商品開発のヒントや参考になりそうです。引き続き次回も展示会を活用していきたいと考えております。

ひかり味噌(株)

【出展製品】
味噌

コロナ対策をしっかり行い、幅広く商談ができました。

弊社は信州味噌をベースに日本全国の特徴ある味噌を使用したみそ汁サーバーを扱っており、今回で4年連続の出展になります。会期中はコロナ対策として試食を作り置きせずに、飛沫防止の対策を徹底した結果、安心してブースに立ち寄っていただけました。昨年よりも来場者数は減りましたが、名刺交換枚数は昨年と殆ど変わらず、コロナ禍で売上を伸ばしつつある中食や小売のバイヤーとも名刺交換ができました。次回も出展に向けて前向きに検討をしております。

XERO(株)

【出展製品】
モバイルオーダーシステム

初出展で受注見込み500万円に満足です!

今回初めて外食ビジネスウィークのレストランテックEXPOに出展させていただきました。初めてのエリアとコロナ禍で不安はありましたが、展示会2日間を通して多くの来場者にご訪問いただき、幅広い層の飲食店と内容の濃い商談をすることができました。名刺は約200枚獲得できており、受注見込みも現時点で500万円程度は見えている状況なので、出展成果にも大変満足しております。2021年は大阪・東京の両展示会への出展を前向きに検討しております。

アークス(株)

【出展製品】
カレー

事前アポイント個別商談会から、すぐに取引が始まりました!

弊社は飲食店舗の運営と業務用カレーを取り扱っており、昨年に続き2回目の出展になりました。今年はコロナ禍ということもあり、試食については全体的に消極的かと予想しておりましたが、思いのほか積極的に試食をしていただけました。今年も事前アポイント個別商談会で商談したバイヤーと会期後すぐに取引が始まりました。またバイヤー側としても参加し、店舗運営に関わる新しい情報も集めることができました。次回も前向きに出展したいと考えております。

スマイル(株)

【出展製品】
包装資材、食品、酒類、生活雑貨

バイヤーの生の声を聴く貴重な機会です!

今年で2年連続の出展になります。コロナ禍で大きく世の中が変わる中、外食業界の生の声を効率良く集められるのが、展示会最大のメリットだと今回の出展で改めて感じることができました。今回は紙製の環境対応商品をブース全面に打ち出し提案させていただいたほか、外食に関する店舗資材や食品など、部門を越えて多くの商品を紹介させていただいたので、多くの来場者と名刺を交換することができました。次年度も参加する方向で考えております。

(株)トランジット

【出展製品】
セルフオーダーシステム、セルフレジ

昨年2小間から6小間に増小間、成果にも繋がりました!

今年は出展スペースを3倍に増やし、実機を触ってもらいやすいブースレイアウトを組んだことで、興味を持ってくださる来場者が増えました。そして、詳しい話を聞きたい方には奧の商談スペースを案内し、座って製品の説明をすることで、昨年よりも質の高い商談ができました。展示会直後にご来社いただき、導入に向けた話を進められた企業が3社もございました。2日間を通して良いサイクルができたので、現在もアポイントに追われています。次回も出展する予定です。

\ 全国でフードビジネス展示会を主催 /

外食・中食・小売の販路拡大をする為の食品・飲料・設備・サービスが集結する商談展示会です。

関東・関西・九州・沖縄の全国で開催いたします。

東京

日本最大級!
外食産業の食品・飲料・設備・サービスが一堂に集結する商談展示会

会期
2021年10月7日(木)~8日(金)
会場
東京ビッグサイト 青海展示棟
東京

全国の地域性豊かな食材・飲料を首都圏へ販路拡大し、
外食・中食・小売バイヤーへアプローチできる商談と学びの展示会!

会期
2021年10月7日(木)~8日(金)
会場
東京ビッグサイト 青海展示棟
福岡

九州最大級!小売・中食・外食業界の販路拡大をする為の商談展示会

会期
2021年11月10日(水)~11日(木)
会場
マリンメッセ福岡
大阪

関西発!
外食・中食・小売業界を網羅する、フードビジネスの商談展示会

会期
2022年1月26日(水)~27日(木)
会場
インテックス大阪
沖縄

沖縄初!
小売・中食・外食業界の販路拡大をする為の商談展示会

会期
2022年2月21日(月)~22日(火)
会場
沖縄コンベンションセンター